磷酸肌酸二鈉鹽是一種有機(jī)化合物，主要存在于脊椎動(dòng)物的骨骼肌中。它屬于氨基酸及其衍生物的一種，具有生物活性，是測定肌酸激酶的底物，可用于骨骼肌收縮過程中的再生。
該產(chǎn)品在生物體內(nèi)發(fā)揮著重要的角色。磷酸肌酸二鈉鹽是心肌和骨骼肌的化學(xué)能量儲(chǔ)備，用于再合成，為肌動(dòng)球蛋白收縮過程提供能量，在肌肉收縮的能量代謝中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。此外，它還可以作為緩沖劑，調(diào)節(jié)肌肉中酸堿平衡。在體育領(lǐng)域，磷酸肌酸二鈉鹽是運(yùn)動(dòng)員首選的運(yùn)補(bǔ)劑，能夠增加體能，提高運(yùn)動(dòng)成績，并且安全有效，無副作用。
磷酸肌酸二鈉鹽在體外具有良好的水溶性，但在體內(nèi)會(huì)被酶水解成肌酸和磷酸鹽。肌酸是人體內(nèi)常見的一種代謝產(chǎn)物，它在肌肉中儲(chǔ)存并釋放能量，可作為高能磷酸化合物用于肌肉收縮。因此，它被廣泛應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充品中，磷酸肌酸二鈉鹽用于增強(qiáng)肌肉力量和耐力。
綜上所述，磷酸肌酸二鈉鹽是一種重要的生物化學(xué)物質(zhì)，具有廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，包括醫(yī)學(xué)、體育訓(xùn)練等。
